Kumpulan Unit Kecil
Kod MASCO
7512-02
Perbandingan
Pembuat Pastri
Pembuat Pastri membuat pelbagai jenis roti, kek serta produk tepung yang lain, konfeksi coklat dan gula buatan tangan.
Nama Alternatif
Tugasan
memeriksa kualiti bahan-bahan mentah untuk memastikan piawaian dan spesifikasi dipenuhi
memeriksa kebersihan peralatan dan operasi premis sebelum proses pengeluaran untuk memastikan pematuhan dengan kesihatan pekerjaan dan peraturan keselamatan.
membuat konfeksi buatan tangan daripada campuran gula, coklat, dan ramuan lain dengan bantuan alat dan mesin tertentu
membuat roti, kek, biskut, pastri, pai, dan produk tepung yang lain
  • I
    Penginapan Dan Aktiviti Perkhidmatan Makanan Dan Minuman
  • G
    Perdagangan Borong Dan Runcit, Pembaikan Kenderaan Bermotor Dan Motosikal
  • C
    Pembuatan
  • HT-012-2:2012
    Penyediaan & Pembuatan Makanan
  • HT-014-2:2011
    Pembuatan Pastri
  • 0721
    Pemprosesan Makanan
Kemahiran
Penyediaan Makanan
Memasak
Center Image
Laporan Kewangan
Analisis Faktor
Center Image